Rabarbra og jordbær er en superfin og deilig kombo, i tillegg er de hovedkomponentene i dagens friske dessertoppskrift! Nå som sommerferien er godt i gang tenkte jeg dele verdens enkelte og deiligste sommerdessert, nemlig rabarbra og jordbærkrem, som jeg serverte med vaniljeis. Rabarbra Rabarbra er en meget godt likt sommergrønnsak/frukt, kjent for sine friske og …
Nå som det er sommerferie for flere av oss syns jeg at det er på sin plass å dele en skikkelig sommeroppskrift! I dagens innlegg deler jeg en frisk og god rett som likevel er mettende siden den inneholder cashewnøtter. Blandingen av gulrot, fennikel og saus kan fint stå i kjøleskapet til dagen etter og den er like …
Read more «Oppskrift På Deilig Og Frisk Raw Food Sommermat!»
Er du glad i brennesle? Da kan jeg anbefale dagens oppskrift med masse digge plantebaserte retter. I dette innlegget deler jeg oppskriftene på rettene jeg lagde ved et fantastisk middagsselskap med familien! Brennesle Brennesle er en helt fantastisk som støtter mange av kroppens funksjoner. Denne superurten er velkjent for sine helsebringende egenskaper! Den er blant …
Hirse er en mild og lett korntype som er perfekt for deg som ønsker et glutenfritt alternativ til for eksempel pasta! Som dere allerede vet liker jeg veldig godt å lage enkle og næringsrike retter og nå på sommeren blir det ofte ulike typer salater. Ikke bare liker jeg å spise salater på sommerhalvåret fordi det …
Read more «Hirsesalat Med Sorte Bønner, Mildt, Godt Og Enkelt Å Lage!»
Hemp Mer enn bare mat! En av de mest næringsrike og bærekraftige plantene i naturen. Hemp er virkelig en superplante, ikke bare fordi den er utrolig næringsrik men hele planten kan brukes til alt mulig! Den kalles for The Green Buffalo, fordi alle delene av planten kan brukes. Dette gjør også planten til en av …
I dag deler jeg en av mine absolutte favorittretter! Helt siden jeg var liten har jeg elsket kokt artisjokk, min mor lagde det ofte på sommeren som forrett. Den er fortsatt en av mine favoritter og det er veldig enkelt. I hverdagen har de fleste av oss dårlig tid og kjappe, sunne løsninger er gull …
Alger er supermat! Da har vi kommet til den del av serien der jeg får skrive om mine favorittgrønnsaker, nemlig alger. Disse fantastiske sjøgrønnsaker har jeg selv spist nesten daglig, i snart tjue år og det er mange grunner til det. Alger er noe av det mest næringsrike du finner på denne planeten. Sammensetningen og …
Kikerter Kikerter er en av de grønnsakene i naturen som inneholder mye proteiner. De inneholder opptil 23% proteiner, noe som gjør at de topper listen vår av proteinrike matplanter. Personlig er jeg veldig glad i kikerter siden de har en mild, nøtteaktig smak og jeg syns de metter godt. Chickpeas anyone? Kikertene er perfekte i …