Hemp Mer enn bare mat! En av de mest næringsrike og bærekraftige plantene i naturen. Hemp er virkelig en superplante, ikke bare fordi den er utrolig næringsrik men hele planten kan brukes til alt mulig! Den kalles for The Green Buffalo, fordi alle delene av planten kan brukes. Dette gjør også planten til en av …
Alger er supermat! Da har vi kommet til den del av serien der jeg får skrive om mine favorittgrønnsaker, nemlig alger. Disse fantastiske sjøgrønnsaker har jeg selv spist nesten daglig, i snart tjue år og det er mange grunner til det. Alger er noe av det mest næringsrike du finner på denne planeten. Sammensetningen og …
Kikerter Kikerter er en av de grønnsakene i naturen som inneholder mye proteiner. De inneholder opptil 23% proteiner, noe som gjør at de topper listen vår av proteinrike matplanter. Personlig er jeg veldig glad i kikerter siden de har en mild, nøtteaktig smak og jeg syns de metter godt. Chickpeas anyone? Kikertene er perfekte i …
Jeg feiret at jeg fått meg blogg med det jeg mener er en av verdens friskeste drinker. Jeg kaller den Superfresh. En drink kan ikke bli enklere å lage. Du kjør litt vannmelon og kokosvann i blender, eventuelt litt isbiter, men jeg syns at smaken blir best når du bare bruker iskaldt kokosvann. Dette er …