Saffran latte drikken for deg som elsker lussekatter!
Saffran er bare fantastisk, både smaken og fargen. Siden jeg har oppheng på varme drikker måtte jeg prøve å lage en varm latte saffran!
Saffran
Saffran har en spesiell og utpreget smak, som du enten elsker eller ikke liker i det hele tatt. Jeg er en av de som elsker safran og syns at det er synd at den kun får fokus under julen. Saffran kan også brukes som et gult fargestoff på grunn av sin intense gulfarge. Saffran er kun en liten del av en krokusplante, en vakker, fiolett blomst. Grunnen til at den er så kostbar er nettopp fordi det er en veldig liten del av blomsten som blir til krydret saffran.
Saffran har tradisjonelt vært brukt innen plantemedisin for sine rogivende egenskaper, noe som kan anbefales i stressende førjulstider! Den virker også krampeløsende, appetittfremmende, fordøyelsesfremmende og litt oppløftende.
Jeg syns at den intense gule fargen er utrolig vaker og når jeg lager latten så blir det litt som å drikke solskinn, noe jeg savner veldig akkurat nå!
Shift SuperCalm
SuperCalm er et tilskudd jeg er veldig glad som også inneholder safran. I tillegg inneholder SuperCalm en av mine favoritturter mucuna! Mucuna og safran i kombinasjon virker både beroligende og oppløftende, spesielt fint for de som sliter med depresjoner eller opplever mye stress i hverdagen.
Oppskrift Saffran Latte
1 dl Clipper Flower Power te
1,5 dl EcoMil kokosmelk
1 ts Monki mandelsmør
1-2 ts Naturata lønnesirup
En klype Purasana Himlayasalt
En klype Naturata Vaniljepulver
En klype kardemomme pulver
En klype kanel pulver
0,25 gram saffran
Varm opp alle ingrediensene i en kasserolle til kokepunktet. Sett kasserollen til siden og kjør alt sammen med stavmikser til det danner seg et deilig skum. Server og nytes umiddelbart!
Tusentakk for oppskrift og anbefalinger! Var ute etter anbefaling av Super Calm og har akkurat oppdaget Mucuna selv😍