Miitt nye oppheng er lakrislatte! I dag deler jeg oppskriften på denne deilige drikken.
Nå som det er kaldt ute er det så deilig å kunne sette seg ned med noe som varmer og styrker kroppen. Derfor fortsetter jeg min utforskning når det gjelder sunne og digge alternativer til kaffe i dette innlegget. I denne oppskriften er det min store favoritt lakris, som er hovedingrediensen! Jeg har tidligere delt både gullmelk, rødbetslatte og en sunnere, plantebasert vri på varm kakao, her her og her
Dagens oppskrift har blitt en av mine favoritter og jeg nyter maks hver gang jeg lager den! Det var min venninne Pia som inspirerte meg når hun bestilte en lakrisrot latte av Blended Foods.
Lakrisrot
Lakris er en fantastisk urt som ikke bare smaker helt fantastisk, den har også utrolig mange gode egenskaper, men noen av de aller viktigste er kanskje at den er svært gunstig for tarmen og slimhinnene, den inneholder nemlig et stoff som gjør at maten sklir lettere gjennom tarmen og dette vil også hjelpe tarmfunksjonen og peristaltikken. Lakris er også kjent for å være slimløsende så sliter du med mye slim anbefaler først at du kutter ut melkeprodukter men at du også drikker noen kopper med peppermynte og lakrisrot te daglig. En annen egenskap lakrisrot har er at den kan øke blodtrykket, derfor burde de som har høyt blodtrykk være forsiktig med å spise lakris. De som har lavt blodtrykk og alle andre har bare godt av litt lakrisrot inn i mellom!
Jeg har tidligere skrevet om lakrisrot her
Monki Lyst Mandelsmør
Har du ikke smakt dette mandelsmøret ennå så anbefaler jeg virkelig at du sjekker det ut, det smaker bare helt fantastisk og har blitt en av de ingrediensene jeg bruker i både kremete sauser, drikker og i sjokolade!
Oppskrift Lakrisrot Latte
1 dl Sterk lakrisrot te
1,5 dl EcoMil kokosdrikk
1 ts Lakrispulver
1 ts Monki lyst mandelsmør
1 ts Naturata lønnesirup
En bitteliten klype Purasana himalayasalt
En klype Naturata vaniljepulver
Ha alle ingrediensene i en kasserolle og varm opp til det nesten begynner å koke. Kjør alt sammen med stavmikser for å lage skum og for at alt skal blandes ordentlig. Nytes umiddelbart!