Når du ønsker noe friskt, lett og næringsrikt er det ingenting som er så tilfredsstillende som en god og mettende smoothie!
Jeg har superoppheng på kombinasjonen fettsyrer, blåbær og acai,om dagen! Jeg putter alt i en smoothie med både acai, linfrøolje og hampfrøolje oppi. Dette gjør at smoothien blir full av næringsstoffer, antioksidanter og essensielle fettsyrer. Jeg har tidligere skrevet om antioksidanter her
Essensielle Fettsyrer
Essensielle fettsyrer er Omega-3 og Omega-6, dette er fettsyrer kroppen ikke kan lage selv, uten vi må få i oss de gjennom kostholdet. Dessverre harskner disse fettsyrene veldig fort og det er som regel harske fettsyrer vi får i oss når vi spiser for eksempel nøtter og frø. Det er derfor viktig at spiser litt ekstra essensielle fettsyrer av god kvalitet hver dag, spesielt for barn, men også for voksne selvfølgelig. Essensielle fettsyrer er viktige for samtlige av kroppens funksjoner men spesielt for hjernen, nervesystemet, tarmen, huden og hormonsystemet.
Gode kilder til essensielle fettsyrer er blant annet, hampfrø, linfrø, svartfrø og chiafrø.
RAW Hampfrøolje
Hampfrøolje er en utrolig god olje, som har en mild, nøtteaktig smak og den har det vi kaller perfekt balanse mellom omega-3 og 6. Dette er fordi den har omtrent samme omega-3/6 balansen som vi mennesker har behov for. I tillegg er hamp en hardfør plante som er enkel å dyrke på en bærekraftig måte og vi kan bruke alle deler av planten til mye annet enn bare mat. Blant annet brukes fibrene i planten til klær og planten kan også brukes til å lage blant annet papir og sterke, bærekraftige materialer til å bygge hus. Med andre ord noe som er perfekt for både miljøet og økonomien.
Hampfrøolje av god kvalitet kan hjelpe mot blant annet, adferdsrelaterte lidelser, eksem, søvnproblemer og svekket immunforsvar.
Oppskrift Nærende Frokostsmoothie Rik På Omega-3
1 dl Avkjølt te av Clipper Skinni Vanilli
1 dl EcoMill Mandelmelk
2 ss Naturata linfrøolje
2 ss RAW Hempfrøolje
1 dl Frosne blåbær
2 ss Purasana Acai
En håndfull Purasana Ultramix Berries
En frossen økologisk banan
Kjør alle ingredienser i en kraftig blender eller i en Nutribullet, til alt er jevnt. Jeg topper smoothien med nøtter Purasana Ultramix Berries, Purasana kakaonibs for ekstra næring og crunch!