Snacks/småretter

Helt nydelige, plantebaserte tilbehør, snacks og småretter, fulle av aktive, helsebringende ingredienser og næring. Få mer inspirasjon og oppdag mine oppskrifter her!

To Veganske Pannekakeoppskrifter!

To Veganske Pannekakeoppskrifter!

Hjemme hos oss er det pannekaker som er den store frokost favoritten. I dag deler jeg to ulike versjoner, de er begge veganske og fortsatt like gode!  Dagens innlegg handler om pannekaker noe mine barn elsker og de ønsker å ha til frokost hver eneste […]

Oppskrift På Deilig Og Frisk Raw Food Sommermat!

Oppskrift På Deilig Og Frisk Raw Food Sommermat!

Nå som det er sommerferie for flere av oss syns jeg at det er på sin plass å dele en skikkelig sommeroppskrift! I dagens innlegg deler jeg en frisk og god rett som likevel er mettende siden den inneholder cashewnøtter. Blandingen av gulrot, fennikel og saus kan fint […]

Ja, Vi Elsker Hummus!

Ja, Vi Elsker Hummus!

Sommeren er i gang for fullt og med den er det mye deilig sommermat! En av mine absolutte favorittilbehør til plantebasert sommermat må være hummus. Perfekt som dip til gulrot, agurk og selleri staver, eller som siderett til sommersalater. Det er bare å servere hummus […]

Sunnere Alternativer Til Påskesnacks!

Sunnere Alternativer Til Påskesnacks!

Snacks og godteri er en del av alles hverdag og nå som vi går mot påsketider er det spesielt relevant. I dagens innlegg deler jeg noen sunnere alternativer til snacks og snop, som du kan kose deg med i påsken!  Nå er det snart påske og da […]

Oppskrift På Verdens Diggeste Maki Roll!

Oppskrift På Verdens Diggeste Maki Roll!

 I dag deler jeg en superenkel oppskrift på noe av det beste jeg vet, hjemmelagde maki ruller. Tang og sjøgress er supre å tilsette i maten for å booste næringsinnholdet. Med tang og sjøgress mener jeg blant annet nori, wakame, arame og hijiki. Disse sjøgrønnsakene inneholder […]

Kokosyoghurt!

Kokosyoghurt!

I dag deler jeg enda en kjempeenkel, helsebringende og superdigg oppskrift! Jeg er generelt opptatt av å inkludere litt fermentert mat i mitt daglige kosthold. Jeg elsker både surkål, fermentert salsa og kimchi! Dette er noe jeg skal prioritere fremover! Fermentert og probiotisk mat er noe av […]

Deilig Og Sunn Sommer Mat Artisjokk

Deilig Og Sunn Sommer Mat Artisjokk

I dag deler jeg en av mine absolutte favorittretter! Helt siden jeg var liten har jeg elsket kokt artisjokk, min mor lagde det ofte på sommeren som forrett. Den er fortsatt en av mine favoritter og det er veldig enkelt. I hverdagen har de fleste […]