Sunne Matpakketips!

I det siste har jeg vært avhengig av å ha med matpakke på jobb og siden jeg har lange og travle dager må de være enkle og likevel næringsrike alternativ. Jeg er en forholdsvis enkel person når det gjelder mat og er takknemlig hvis jeg får en matpakke som er fresh, har god smak, er …

Deilige, Enkle Og Plantebaserte Retter, Fulle Av Smak!

Høst er høysesong for gode råvarer her i Norge og vi kan boltre oss i smakfulle ingredienser! Nå som vi har så mange gode råvarer å nyte tenkte jeg også dele noen retter som er både nærende, smakfulle og tilfredsstillende. De kan nytes både til lunsj, middag eller som et mellommåltid. Frisk Sommersalat Med Dill, …

Plantebasert, Fargerikt Og Smakfullt Til Tacomiddagen!

Det er alltid fint å piffe opp hverdagen med spicy og fargerik mat. I dag deler jeg en oppskrift på gryte med sorte bønner med tilbehør! Til taco tirsdag serverer jeg en deilig tomatsalat, bakte søtpoteter, guacamole, vanlig salat og en gryte laget av sorte bønner. Jeg bruker også salat istedenfor lefser, eller økologiske tacoskjell, …

Enkel, God Og Næringsrik Førjulsmiddag, For Deg Som Vil Ha En Pause Fra Julematen!

Nå er det tid for julemat og derfor tenkte jeg dele noen superenkle, plantebaserte og digge alternativer til den vanlige julematen! I dagens innlegg er det enkelt, godt og næringsrikt som står på menyen. Jeg deler oppskriften på et deilig middagsmåltid med noen gode plantebaserte retter. Så kan du selv kan velge hvordan du vil kombinere de og hvilke …

Nydelig Lun Og Nærende Høstsalat Med Gresskar, Quinoa Og Spinat

Denne oppskriften på lun høstsalat var bare så god at jeg måtte dele.  Den er både nærende, mettende, plantebasert og kjempegod, comfortfood på sitt beste! Det er ikke noe som er bedre enn å dele en digg oppskrift med masse råvarer som er i sesong! For en gangs skyld ikke gresskarsuppe som er oppskriften! Denne oppskriften er full av …

Plantebasert Sommermiddag Med Brennesle!

Er du glad i brennesle? Da kan jeg anbefale dagens oppskrift med masse digge plantebaserte retter. I dette innlegget deler jeg oppskriftene på rettene jeg lagde ved et fantastisk middagsselskap med familien! Brennesle  Brennesle er en helt fantastisk som støtter mange av kroppens funksjoner. Denne superurten er velkjent for sine helsebringende egenskaper! Den er blant …

Ukens Kjøttfrie Inspirasjon, Deilig Buddha Bowl Med Masse Spennende Smaker!

I dag deler jeg en av mine favorittretter, en japanskinspirert Buddha Bowl med næringsrike adzukibønner!   Tenkte at det var på tide å dele en plantebasert rett som er full av gode næringsstoffer og masse deilige smaker! Dette har blitt en av mine favoritter og jeg lager den ofte, det som er fint med for eksempel …

Den Sunne Og Digge Tomatsuppen Du Gjør På 1-2-3 Vil Hele Familien Elske!

I dag deler jeg en oppskrift på verdens enkleste, diggeste og sunneste tomatsuppe! Mine barn elsker den og den er perfekt når du har dårlig tid og vil ha noe å spise med en gang. Denne deilige oppskrift er en skikkelig højdare! Den er helt plantebasert, superenkel og du lager den på 1-2-3! Mine barn …

Deilig Og Næringsrik Oppskrift På BuddhaBowl Med Kikerter Og Masse Grønt!

Grønt er skjønt og grønt gjør deg skjønn! I dag deler jeg en skikkelig deilig japanskinspirert oppskrift på en Buddha Bowl med masse digge og næringsrike grønnsaker. Buddha Bowls har blitt veldig populære de siste årene og det er ikke så rart! Det er veganske grønnsaksretter som ofte inkluderer masse deilige, næringsrike og fargerike råvarer. For …

Høst Og Tid For Deilig, Varm Suppe!

Det er høst og tid for suppe! I dagens innlegg deler jeg en enkel og deilig suppeoppskrift med gresskar, perfekt til middag eller mellommåltid, en kald høstdag! Denne uken tenkte jeg ikke bare dele en oppskrift, uten jeg vil også dele linker til noen av de smakfulle, veganske oppskriftene jeg tidligere har delt her på bloggen! Tenkte …