Hvordan bruke mat og urte medisin som hjelp mot allergier

I dag har jeg valgt å dele en kur som vil hjelpe de som sliter med allergier.

imagestjo

Allergiperioden er snart over for mange men for noen er det slitsomt en god stund til, spesielt de som sliter med gressallergi.

Hvis du er en av de som opplever ubehaglige reaksjoner på grunn av allergi, da har jeg en god nyhet! Det er mye du kan gjøre ved å justere kostholdet ditt og inkludere litt plantemedisin i hverdagen, for at allergien skal bli bedre. Disse små justeringer kan virke både forebyggende og lindrende på plagsomme, allergiske symptomer.

Det er faktisk lurt å jobbe med kroppen gradvis, over tid, jeg presenterer ikke en mirakelpille i dette innlegg, men dette er et alternativ som vil hjelpe deg å skape generelt bedre helse på sikt, samtidig som du bearbeider allergisymptomer.

Jeg kommer ikke heller med noen medisinske påstander, er du usikker på hva du burde gjøre anbefaler jeg at du rådfører fastlegen din.

Hvordan gjør jeg det?

Første skritt er å ikke utsette kroppen for altfor mye press, samtidig som du styrker immunforsvaret. Erfaringsmessig ser jeg at de som utvikler allergier har et sensitivt system. Derfor er det lurt å være snill mot kroppen sin og unngå matvarer og situasjoner som belaster den. De fleste av oss vet hva som er sunt og ikke, men her kommer en forenklet huskeliste for de som er usikre:

Spis mest mulig frukt og grønt, av god kvalitet, gjerne økologiske. Da sørger du for å få i deg gode næringsstoffer, samtidig som du unngår å bli utsatt for giftige plantevernmidler. Ved å spise mest mulig vegansk kost gjør du det også lettere for kroppen å ta opp næring og skille ut det som ikke har noe der å gjøre.

Unngå raffinerte matvarer som sukker, salt, hvite kornsorter og melkeprodukter. Melkeprodukter virker slimdannende, ikke den beste kategorien innen matvarer siden det virker belastende på blant annet luftveier, mage og tarmer.

Gi kroppen en pause fra kjemiske stoffer ved å bruke naturlige hudpleieprodukter og vaskemidler.

Lag mest mulig av maten fra bunnen av, unngå ferdigmat og matvarer som er tilsatt stoffer for smak, farge, eller for holdbarhetens skyld.

Dette kan virke mye for mange, men ta det gradvis og gjør det enkelt. Det finnes masse gode oppskrifter og hjelpemidler for de som ønsker å ha en sunnere hverdag.

Step to:

Inkluder matvarer og urter som både styrker immunforsvaret og behandler selve allergien!

I tradisjonell urtemedisin er det blant annet Perilla som er blitt brukt for å lindre og behandle allergiske symptomer. Den er dessverre litt vanskelig å få tak og virker best i kombinasjon med andre urter. Erfaringsmessig ser jeg at den i seg selv er for svak for å gjøre noe ordentlig med allergien.

Spis bipollen, ja pollen faktisk. Dette kan brukes homeopatisk for å styrke immunforsvaret og bygge opp en naturlig resistens mot pollenallergi.

Kamut gressaftpulver, brukes på samme måte, spesielt effektiv for de som sliter med gressallergi.

Hvis du har mye plager vil jeg anbefale at du bruker alle tre.

Dosering og bruk:

Det du gjør er å starte med noen få bipollenkorn hver dag, la det ligge på tungen sånn at de smelter før du svelger. Gradvis trapper du opp over tid til du klarer en teskjed uten reaksjoner.

Med Kamut begynner du med en liten klype på tungen, så trapper du gradvis opp til en til to teskjeer per dag, utrørt i vann.

Etterhvert kan du også lage det jeg kaller en supershot, der du tar 1 ss bipollen, rører det ut i vann og lar det stå over natten, skvis litt sitron i det på morgen og shot den ned! Dette er en ordentlig styrkedrikk og du får i deg masse aminosyrer. Bipollen inneholder ca 40 % protein, i tillegg til masse B-vitaminer. B-vitaminer som de fleste av dere vet er fint for både hud, hår og negler og er blant annet viktig for et godt fungerende nervesystem.

OBS – bruk denne shoten når du er blitt vant til å bruke bipollen, uten å få noen reaksjoner. En så stor dose kan ellers skape en allergisk reaksjon, som for eksempel kløe i halsen.

IMG_2693

Hvis du er mye tett i nesen og har problem med bihulene vil det å kutte ut melkeprodukter, kunne hjelpe,  samtidig som du spiser urtepreparatet Fenumax fra Natures Sunshine.

images2

For de som har svekket immunforsvar vil jeg i tillegg anbefale røde alger. Disse superalgene vil styrke hele immunforsvaret ditt, samtidig som de bekjemper virus i kropppen.

Det finnes mye man kan gjøre som kan lindre allergier, jeg har valgt ut en effektiv grunnkur og den kan gjøre underverker hvis du følger den. Men ingen regel uten unntak, trenger du eksperthjelp bestill time hos en veileder eller hos legen. Kuren kan brukes av både voksne og barn og jeg vil nok si at noe av det aller viktigste er å stresse mindre, le mer, få nok søvn og sørge for å få i seg nok vann av god kvalitet, hver dag. Alle produkter får du tak i helsekostbutikker over hele landet eller på: altshop.

index

Ha en fin helg, her i Oslo håper vi på sommervær!

 

Svein Torp Klinikken når kvalitet teller.

Ønsker du prestere bedre? På Svein Torp Klinikken spesialiserer de seg på behandlinger som hjelper deg å nå dine mål.

«Vår filosofi handler om effekt og å skape resultater. Vårt mål er at du skal realisere dine».

-Svein Torp.

Som kostholdsveileder jobber jeg med flere ulike kilentgrupper. På Svein Torp klinikken har jeg jobbet med de som ønsker prestere bedre i hverdagen.

FullSizeRender(2)

Klinikken tilbyr flere typer tjenester, både muskulær behandling, SDB, som er en mental prestasjonsbehandling, kiropraktikk, personlig trening og kostholdsoptimalisering.

SDB-metoden er utviklet av Svein Torp og lærer deg å bli bedre kjent med din egen flytsone. Den består av tre fokusområder som gjør at du vil bli bedre til å prestere: Prestasjonsfremming, destressing og behandling av stressrelaterte plager.

På Svein Torp Klinikken er du i gode hender hvis du ønsker hjelp til å oppnå dine mål, de er engasjerte og profesjonelle i måten de jobber på og har stor kompetanse innenfor sitt felt. Jeg anbefaler alle som trenger et løft i hverdagen til å prøve ut behandlingene klinikken tilbyr.

Jeg har vært så heldig å få muligheten til å jobbe med noen av de beste innen sitt felt på klinikken. Her er noen av de jeg har jobbet med:

Eieren av klinikken, Svein Torp og Petter Northug.

FullSizeRender(6)

Profesjonell motorcrosskjører Andre Villa.

FullSizeRender(3)

Snowboardlegende Terje Håkonsen.

FullSizeRender(4)

Ønsker du vite mer om klinikken kan du gå inn her: http://sveintorp.no/no

Rå sjokolade verdens beste og sunneste nytelse?

Råkakao er min store favoritt i matverden.

Med råkakao kan jeg lage desserter som er både næringsrike og smakfulle og best av alt, den gjør meg glad.

IMG_2707

For oss som lever i norden er råkakaoen et must fordi den har en oppløftende effekt på humøret.

Her i Norge har vi dessverre den største andelen deprimerte i hele Europa. Det finnes sikkert mange grunner til det, men en av de største grunnene er utvilsomt at vi lever i et land der det er mørkt og kaldt store deler av året.

Hvorfor blir vi glade av råkakao?

Råkakao inneholder som mange av dere vet store mengder velværehormoner, noe av de mest kjente er Phenylethylamine (PEA) og Anandamide.

PEA kalles også forelskeseshormonet, eller «the love chemical», dette hormon produseres når du er forelsket, veldig greit å ha når det er grått og kaldt. Dessverre er dette hormonet også følsomt for varme, derfor finnes det kun i råkakaoprodukter.

 imageslovechoc

Anandamide produseres når du har trent, praktisert yoga eller noen ganger ved meditasjon og er det som gjør at du føler deg litt høy etter intens aktivitet.

Men jeg må legge til at disse to stoffer er bare en brøkdel av hva råkakao inneholder, det er en av de mest komplekse plantene i naturen, rent kjemisk, så det er bare å tilsette litt i smoothies, desserter eller mat, så får du i deg både gladhormoner og masse gode næringsstoffer.

IMG_2713

Her er en enkel og god oppskrift på sjokolade som passer til både store og små:

200 g Supernature kakaopulver

2 ss Supernature Rice Bran

2 ss Supernature Lecithin pulver

1 1/2 dl kokosolje

50 g Supernature kakaomasse

3 ss lønnesirup

7 ss kokossukker, for eksempel Amanprana Gula Java Fin

2 ss vaniljepulver

1/4 ts Himalaya salt

Smelt kokosolje og kakaomasse over et vannbad. Kjør resten av ingrediensene i en kjøkkenmaskin og tilsett massen og oljen. Fyll i former og sett i fryser til sjokoladen har stivnet. Husk at sjokoladen smelter i romtemperatur så oppbevar den i kjøleskapet eller fryser til den skal serveres.

Ingrediensene kan kjøpes i helsekostbutikker eller på Altshop.no

Ønsker alle en fantastisk helg!

Skål for bloggen med Super Fresh!

Jeg feiret at jeg fått meg blogg med det jeg mener er en av verdens friskeste drinker.

IMG_2657

Jeg kaller den Superfresh.

En drink kan ikke bli enklere å lage. Du kjør litt vannmelon og kokosvann i blender, eventuelt litt isbiter, men jeg syns at smaken blir best når du bare bruker iskaldt kokosvann.

Dette er den perfekte sommerdrinken, barna mine elsker den og sjekk den flotte fargen!

Noen ganger varierer jeg den med litt vanilje fra vaniljestang og litt presset sitronsaft. Husk bare at både vannmelon og kokosvann har subtile smaker, så hvis du tilsetter for mye, tar de nye smakene fort over.

Skål!

Velkommen til min blogg!

Hurra!

Da er endelig bloggen min på plass!

FullSizeRender

Bloggen min vil bli en salig blanding av oppskrifter, litt om tradisjonell plantemedisin og bruk av urter. Jeg vil også skrive om økologi, masse om helsebringende mat, livsstil og mye annet jeg brenner for.

Sara