Mat, helse og livsstil

antioksidanter

Pesto, Perfekt Og Sunt Tilbehør Til Det Meste!

Pesto, Perfekt Og Sunt Tilbehør Til Det Meste!

Pesto er så utrolig godt og kan brukes som tilbehør til det meste. Jeg bruker det på ovnsbakte grønnsaker, til salater, når jeg lager pizza og hvis jeg lager pasta selvfølgelig. Pesto kan løfte en enkel rett til nye høyder og kan være prikken over […]

Deilige Lag Med Sjokolade Og Kokoskrem Til Dessert?

Deilige Lag Med Sjokolade Og Kokoskrem Til Dessert?

Denne desserten er en favoritt hos meg, med flere lag av «creamy fluffness» som smaker helt nydelig og enkel å lage er den også! Sjokolade og kokoskrem er veldig enkle å lage, du må bare finne en kokosmelk som er tykk nok til å kunne […]

Spice Up Your Life Med En Deilig Adaptogen Krydderdrikk!

Spice Up Your Life Med En Deilig Adaptogen Krydderdrikk!

Trenger du en liten pick me up i hverdagen? Drukket nok kaffe? Kanskje du skal teste noe som styrker kroppen, smaker deilig og som ikke overstimulerer deg? En deilig krydderdrikk med maca og ingefær styrker kroppens immunforsvar, virker betennelsesdempende og støtter kroppens evne til å […]

Spicy Rødkål Og Potetsalat Fargerikt Og Godt!

Spicy Rødkål Og Potetsalat Fargerikt Og Godt!

I dag måtte min sønn ha rødkål til et naturfagseksperiment så da var det bare å bli kreativ siden jeg måtte kjøpe et kjempesvært kålhode og han trengte bare litt. Jeg lagde en slags «fusion» mellom kimchi og surkål som skal stå noen dager å […]

Hempsjokolade Med Nøttesmør, Deilig Nytelse Med Masse Næring!

Hempsjokolade Med Nøttesmør, Deilig Nytelse Med Masse Næring!

Lyst til å lage noe godt og enkelt til dessert som også inneholder masse næringsstoffer? Da kan jeg virkelig anbefale at du tester denne oppskriften. Disse sjokoladetrøflene er veldig enkle å lage og de smaker utrolig godt! Prinsippet bak denne oppskriften er å legge til […]

Fargerike Bær Styrker Immunforsvaret!

Fargerike Bær Styrker Immunforsvaret!

Bær er supre for å styrke immunforsvaret, mange bær er rike på både sterke antioksidanter og immunstyrkende plantestoffer. Mange bær er også rike på både C-vitaminer og bioflavonider som begge er kjente for å virke styrkende på immunforsvaret. Eksempler på bær som er perfekte å […]

Rå Pepperkakekuler, superdigge og næringsrike snacks for deg som elsker pepperkakedeig!

Rå Pepperkakekuler, superdigge og næringsrike snacks for deg som elsker pepperkakedeig!

Nå nærmer seg julen med stormskritt og det er på tide å få laget noe som er både godt, næringsrikt og som passer til julen. Derfor deler jeg i dag oppskriften på mine rå pepperkakekuler, de er fulle av næring, antioksidanter, sunne plantestoffer fra alle […]

Søtpotet Hummus, Sunt Og Fargerikt Alternativ Til Snacks I Den Kommende Førjulstiden!

Søtpotet Hummus, Sunt Og Fargerikt Alternativ Til Snacks I Den Kommende Førjulstiden!

Når du trenger noe sunt, godt, mettende og næringsrikt er det ikke alltid det er så lett å finne gode alternativer. I dag deler jeg en enkel, digg, næringsrik og plantebasert oppskrift på søtpotet hummus som du kan ha i kjøleskapet og ta frem når […]

Nytt Oppskrifthefte Med Deilige Og Plantebaserte Julenytelser, Stappfulle Av Næring!

Nytt Oppskrifthefte Med Deilige Og Plantebaserte Julenytelser, Stappfulle Av Næring!

Jula nærmer seg og da er det tid for å lage både julegodis og julemat. Men selv om du skal lage julegodis trenger du ikke begrense næringsinnholdet og du trenger heller ikke inkludere hardt bearbeidede eller raffinerte ingredienser. Jeg har laget et hefte med oppskrifter […]

Sunne Matpakketips!

Sunne Matpakketips!

I det siste har jeg vært avhengig av å ha med matpakke på jobb og siden jeg har lange og travle dager må de være enkle og likevel næringsrike alternativ. Jeg er en forholdsvis enkel person når det gjelder mat og er takknemlig hvis jeg […]